首頁 > 資訊 > 動態 > 正文
三里鋪子調味品成長密碼:從消費者體驗出發建設品牌
2020-11-19

  現在人們常常提及的“淘品牌”里,存在著相當一部分B2C(商家對顧客)商業模式起家的品牌,他們依托于拼夕夕等平臺成熟的運營體系,減去中間商帶來的差價成本,為品牌和消費者雙方贏取了更大的利益空間,在性價比方面核心競爭力明顯。但成也B2C,敗也B2C,局限于該商業模式下固有的流量思維和賣貨邏輯,B2C品牌一直難以進入到用戶群體之中,透徹了解受眾的核心需求?;诖?,一種全新的商業模式——DTC(直面消費者)于2010年萌芽,隨后開始走進資本的視野之中,吸引了各路想要圍繞客戶體驗建設品牌的對象加入賽道,本期主角“三里鋪子”,就是這么一家堅持“自營、多市場”的DTC品牌。


圖:三里鋪子官網所售調味品

  作為一家直面餐飲培訓學校、餐飲公司和個體銷售各式腌料、蘸料、辣椒調味品的品牌,三里鋪子相較于淘品牌的不同點之一,在于從消費者體驗出發建設品牌,比如其用心打造的線上官網,除了涵蓋有官方商城、企業淘寶、拼夕夕等線上商城欄目頁,還有內部BBS交流社區、在線留言、素材文件等特色欄目頁,在三里鋪子內部BBS交流社區里面,用戶可以分享餐飲技術教程、招牌菜單、尋求幫助、互動雜談、經驗交流等內容,并有最新、熱門、精華貼幫助用戶快速了解社區內熱門資訊;而三里鋪子官網內的在線留言欄目頁,成為了三里鋪子后臺人員收集用戶改良意見或是問題反饋的良好媒介,除了將問題及時轉接相應部門解決,據此生成的數據庫,還能夠幫助三里鋪子分析用戶畫像和市場需求,精準把握各地食客口味偏好和變化,然后推出更貼合大眾口味的調味品。


圖:三里鋪子官網所售調味品

  而與線上直接推廣、銷售不同,“多市場”的三里鋪子線下布局則結合了餐飲培訓、培訓加盟的經營模式。當旗下調味品受眾群體——線下餐飲培訓學校、餐飲公司及個體需要了解一系列的開店流程,三里鋪子會提供完整的技術支持、產品供應解決方案,并附贈相關流程和樣品,提供售后電話咨詢,一站式解決客戶前期餐飲開業相關事宜。因此在三里鋪子餐飲培訓服務下,客戶不僅能學會秘制小黃魚、龍蝦和網紅牛蛙等經典菜譜,形成自有核心競爭力,還能根據當地物價和食客口味制定招牌菜單,萬事俱備只待開業??偠灾?,無論是線上品牌打造還是線下餐飲培訓服務,DTC商業模式下的三里鋪子一直致力于下沉至消費者之中,想客戶之所想,急客戶之所需,只為帶給消費者更好的體驗。


圖:三里鋪子官網所售調味品

  據悉,三里鋪子正準備從2021年開始在線下實體店鋪貨調味品,并計劃未來三至五年之內將餐飲培訓服務打磨成熟,何時能將銷售渠道覆蓋全國,還需靜待三里鋪子在沉淀中穩步積累良好口碑,抓緊消費者的心。


提示:以上所展示的信息由企業(個人)自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發布企業(個人)負責,本站對此不承擔直接責任及連帶責任。

[ 責任編輯:GS007 ]
(*^▽^*)MG弓兵_电子游艺 国标麻将规则修改 中图库好运彩97654 北京麻将安卓版下载 正宗长沙麻将 天星山西麻将 11选五5北京玩法规则 快乐8官网注册 打麻将100种实战图解 什么棋牌游戏最火 35图库图大全彩图 杭州麻将单机版 柬埔寨胖美女捕鱼 福彩20快乐十分20选八走势图 福彩3d开机号助手 长春麻将下载 广西11选五走势图 百度